[Pastry School] Пряничные 3D торты [Елена Крохмаль]
Ссылка на картинку
Для кого этот курс:
Любителям сладостей
Тем, кто любит сладкое, приготовление тортиков позволяет наслаждаться домашней выпечкой Домашним кондитерам
Знание разнообразных рецептов тортиков может расширить ваш ассортимент десертов Семьям с детьми
Готовка тортиков может стать увлекательным занятием для всей семьи, помогая развивать кондитерские навыки у детей Подарки и сувениры
Пряничные 3D торты могут стать отличным подарком для друзей и близких Творческим личностям
Готовка тортиков предоставляет возможность экспериментировать со вкусами и текстурами
Чему вы научитесь:
Готовить вкуснейшие бисквиты
Делать вкусные и стабильные кремы
Готовить вкуснейшие разнообразные начинки
Правильно собирать и стабилизировать торты
Собирать красивые и аккуратные многоярусные торты
Готовить пряничное тесто и выпекать вкуснейшие пряники
Делать королевскую сахарную глазурь и украшать ею пряники
Делать грибочки из меренги
Создавать с помощью пряников удивительные 3D торты
Программа курса:
Ингредиенты и инструменты
Книга рецептов курса
Торт Попкорн
Торт Ящик с грибочками
Торт Кондитерские истории
Торт Зимний город
Торт Веселая карусель
Бонус
Трайфл Пряничный домик